Diese Woche erfahrt ihr, wie ihr Knete selbst machen könnt

Knete
• 450 g Mehl
• 300 g Salz
• 250 ml lauwarmes Wasser
• 3 EL neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
• Lebensmittelfarbe

Knete in ein paar Schritten selbst machen

Mischt zunächst in einer großen Schüssel das Mehl mit dem Salz und stellt die Schüssel beiseite. Nun füllt das lauwarme Wasser in so viele unterschiedliche Schalen wie ihr Lebensmittelfarben haben. Gebt in jede Schale gleichviel Wasser und fügt die Lebensmittelfarbe hinzu. Es kann ruhig eine kleine Tube Lebensmittelfarbe pro Schüssel genutzt werden. Umso intensiver werden am Ende schließlich die Farben. Verteilt anschließend das Öl gleichmäßig auf die Schalen. Nun kann gemanscht werden: Das Mehl-Salz-Gemisch muss gleichmäßig auf die Schalen verteilt und kräftig durchgeknetet werden. Das macht richtig Spaß und ist dazu auch noch eine tolle haptische Erfahrung. Achtet aber darauf, dass zwischen dem Durchkneten der verschiedenen Farben unbedingt die Händchen gewaschen werden! Die Farbe wird sonst verunreinigt und es entsteht zum Beispiel keine rote Knete, sondern eine rote Knete mit blauen Sprenkeln. Wenn alle Farben erst einmal gut durchgeknetet sind, können sie später beim Spielen natürlich nach Herzenslust kombiniert werden.

Tipps für einen langen Knet spaß Nun ist die selbstgemachte Knete fertig! Theoretisch kann sie ein paar Wochen lang aufbewahrt werden, dafür sollte die Knete allerdings gut verpackt werden. Ihr könnt die Knetmasse zum Beispiel gut in einen Gefrierbeutel pro Farbe packen. Da die Knete Öl enthält, sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, sonst wird das Öl ranzig und der Spaß ist schnell vorüber. Weil dieses Rezept dem Rezept für Salzteig so ähnlich ist, kann man die fertigen Knetfiguren übrigens auch super für die Ewigkeit erhalten: Einfach ab damit in den Backofen und dort für ungefähr eine Stunde bei 160° belassen.

Hier findet ihr die Anleitung zum Download.

 
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